自釀鮮啤酒，無(wú)任何添加劑，只采用天然的原材料：水、麥芽、酵母、啤酒花等，麥芽香氣濃郁，口感純正，營(yíng)養(yǎng)健康，贏得廣大食客的喜愛(ài)。
啤酒設(shè)備的特點(diǎn)：
現(xiàn)釀現(xiàn)飲，很大限度的保持了啤酒的天然鮮度和營(yíng)養(yǎng)，富含18種氨基酸，其中8種是人體的必須氨基酸，和11種維生素，特別是其他食物中少有的B族維生素，并且釀酒師可以根據(jù)客人的不同口味分別配制出紅啤、黃啤、黑啤、綠啤酒和各種果味啤酒，以滿(mǎn)足不同層次和口味不同的消費(fèi)者。
 啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用德國(guó)的最先進(jìn)、最新的啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計(jì)，可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作，整套設(shè)備之間的管道、閥門(mén)均采用衛(wèi)生級(jí)快接件連接，拆卸、組裝、移動(dòng)、改造方便、快捷。